Betteraves, maïs, blé… : l’or vert des coproduits agricoles

Les industriels veulent valoriser au maximum les produits animaux ou végétaux, en créant de nouveaux débouchés. Cette stratégie permet aussi de ménager les ressources en protéines et d’optimiser les consommations énergétiques. vu sur : Sur les routes du Nord et de la Picardie, les norias de camions chargés de betteraves sont le signe que la récolte…

Une ferme urbaine et aquaponique capable de produire 800kg de légumes et 400kg de poisson par an !

A cheval entre pisciculture et agriculture, ce concept innovant d’aquaponie, imaginé par une start-up toulousaine, permet de remettre l’agriculture saisonnière au cœur de la ville. La ferme urbaine est installée à Reims, dans la centre d’hébergement d’urgence « Le Toit Solid’Air » de la Fondation de l’Armée du Salut et sera cultivée par les résidents qui pourront…

Quand l’éco-conception transforme l’océan en mine d’or

Le gisement de plastique représenté par les filets dérivants dans l’océan représente une manne financière pour certains pionniers de l’éco-conception. Ainsi Parley for Oceans propose toute une démarche d’éco-conception à partir de plastique issu de filets fantômes perdus et repêchés notamment par l’ONG Sea Shepherd Conservation Society. Mais d’autres entreprises n’hésitent plus à se lancer…