Organic’Vallée : une zone d’agro activités où bourgeonnent les projets d’économie circulaire

Créé en 2015, le cluster d’agro-activités Organic’Vallée prend progressivement racine sur la commune de Bélesta-en-Lauragais (31). Située à une quarantaine de kilomètres de Toulouse, la zone a été pensée selon les principes de l’économie circulaire de la matière organique et de l’écologie industrielle et territoriale. Détecté sur : Elle prévoit d’installer sur ses 55 hectares…

Quelles solutions d’urbaculture pour les villes de demain ?

En 2050, nous devrions être 10 milliards à vivre sur terre, dont une vaste majorité de citadins. Pour anticiper les défis que ne manqueront pas de poser l’accroissement de la population urbaine et les crises agricoles liées au réchauffement climatique, de nombreuses villes ambitionnent de devenir autosuffisantes en alimentation par le biais de l’agriculture urbaine.…

Lemon Aide : la nouvelle startup qui transforme les déchets en emplois

Né d’un partenariat entre l’entreprise de recyclage Lemon Tri et Danone, Lemon Aide est un spécialiste de la logistique promouvant la réinsertion professionnelle de ses salariés. La startup compte multiplier par trois son chiffre d’affaires entre 2016 et 2019. Détecté sur : Economie circulaire et économie sociale et solidaire (ESS) s’allient une fois de plus, en entraînant…

Un centre commercial qui ne vend que des produits de seconde main

Pour lutter contre le gaspillage et l’obsolescence programmée, ce centre commercial ne vend que des produits recyclés. Détecté sur : Situé dans la ville de Eskilstuna à 1h30 de Stockholm, en Suède, ReTuna Återbruksgalleria est un centre d’achat entièrement consacré aux produits de seconde main, prêts à l’emploi. Il combine un centre de recyclage municipal traditionnel…

Vingt mille fraises sous la terre

« Elle a été cultivée où, cette salade ? » Au second sous-sol d’un parking. « Et ces fraises ? » Fraîchement récoltées dans un ancien conteneur maritime, dans le XIIe arrondissement de Paris. Boutades ? Pas du tout. Installée sous une barre HLM située porte de la Chapelle, dans le nord de Paris, ­La Caverne, une micro-ferme urbaine souterraine développée par la…